Services
Je vous fournis un produit de qualité :
- Une pâte maison avec maturation longue pour un résultat moelleux à l'intérieur et croustillant à l'éxterieur.
- Les matières premières sont choisies avec soin pour vous garantir une dégustation qui vous fera vibrer vos papilles.
Maturation
Une maturation de 24H minimum pour vous garantir une pâte croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
Produits frais
Garantie d'avoir des produits frais dans votre pizza au quotidien !
Etalement main
Aurevoir le laminoir, étalement à la main pour une croûte aérée et savoureuse!
Formation
Avec Jean Jacques Despaux, une semaine intense pour apprendre les bases de la préparation, les secrets de la confection et les normes d'hygiènes.
L'Originale
Pour des produits avec des ingrédients de saison, une pizza différente sera proprosée chaque mois !
Carte
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7€
Margharita
Base tomate, mozzarella, olives
9€
Reine
Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon frais, olives
10€
Sucré/Salé
Base crème, mozzarella, chèvre, lamelles de pomme, miel
11€50
Deluxe
Base tomate, mozzarella, pesto, mâche, jambon de Bayonne,brebis, olives, crème balsamique
Conseil du chef : Ajout Burrata + 3€
11€50
Frommmmages
Base tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, brebis
12€
Celle-d'ici
Base crème,mozzarella, champignons frais, magret de canard, crème balsamique
12€
Curry
Base crème,mozzarella, poulet, curry, oignons confits
12€
Rustique
Base crème, mozzarella, fromage Rustique, allumettes de bacon,oignons confits, pomme de terre
12€
Persillade
Base crème, mozzarella, poulet, ail, persil, crème balsamique
12€
Marin
Base crème, aneth, mozzarella, saumon fumé, tranches de citron, olives
13€
L'Originale
Une pizza au goût ou à la forme originale pour faire vibrer vos papilles !
Une pizza est présentée ici tous les mois avec des produits de saison.
2€50
Baguette Chocolat
Chocolat noir
Mes Pizzas
Voici un petit aperçu des pizzas faites maison dans un four traditionnel actuellement avec des produits frais, une pâte de maturation de plus de 24H.
- Toutes
- Base tomate
- Base crème
Peperonni
Base tomate
Persillade
Base crème
Reine
Base tomate
Reine
Base tomate
Frommmmages
Base tomate
Marine
Base crème
Peperonni
Base tomate
Rustique
Base crème
Deluxe
Base tomate
sucré / salé
Base crème
Celle d'ici
Base crème
Reine
Base tomate
Equipe
Moi Valériane, mon foodtruck et le soutien de mon chéri et de ma famille.
Valériane Eymenier
Gérante d'Une pizza originaleEmplacements
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06 43 66 94 14